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豚バラとズッキーニのマヨ醤油炒めの完成写真
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豚バラとズッキーニのマヨ醤油風味炒め

Paddy

材料4つで簡単に作れる豚バラとズッキーニの炒め物だよ!マヨ醤油の香ばしい風味がたまりません♪

材料

2人前
  • 豚バラ肉200g
  • ズッキーニ1/2本
  • ★マヨネーズ大さじ2
  • ★醤油小さじ2
アレルギー
大豆

作り方

15分
  1. 1

    ズッキーニ1/2本を半月切りに、豚バラ肉200gを1/3ほどの長さにカットします。

  2. 2

    フライパンに★マヨネーズ大さじ2を熱し、豚バラ肉200gを炒めます。

  3. 3

    豚バラ肉が色づいてきたらズッキーニを加え、焼き色がつくまで炒めます。

  4. 4

    最後に★醤油小さじ2を加え、全体に絡めて味を整えたら出来上がりです。

ポイント

ズッキーニにしっかり焼き色がつくと風味が引き立ち、より美味しく仕上がります。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー420 kcal
  • たんぱく質18 g
  • 脂質32 g
  • 炭水化物3 g
  • 食塩相当量0.8 g