• 人参大１本
• たらこ大１腹
• ★みりん小さじ１
• ★醤油少々
• ★ごま油小さじ２

1. 1

   人参大１本を千切りにし、たらこ大１腹は皮を取り除いてほぐしておきます。

2. 2

   小鍋にごま油小さじ２を熱し、人参千切りを加えて中火で炒めます。

3. 3

   ★みりん小さじ１を加え、香ばしく炒め合わせます。

4. 4

   人参がやわらかくなり、好みの食感になったらたらこを加え、絡めながら炒めます。

5. 5

   たらこの色が変わってきたら、★醤油少々を振りかけて全体に味をなじませて完成です。

人参を切って炒めるだけでも十分美味しく仕上がります。

• カロリー90 kcal
• たんぱく質4.2 g
• 脂質5.2 g
• 炭水化物6.5 g
• 食塩相当量0.6 g