• もやし１袋（200g）
• ハム３～４枚
• ★めんつゆ（３倍濃縮）大さじ２弱
• ★マヨネーズ大さじ１
• ★レモン汁小さじ１
• ★炒り胡麻適量

1. 1

   ハムは細切りにします。

2. 2

   もやしはさっと茹でてからしっかり水気を切り、粗熱を取ったらペーパータオルでさらに水分を拭き取ります。

3. 3

   ボウルにハムともやしを入れ、★をすべて加えてよく和えます。

4. 4

   器に盛り付けて完成です。

もやしは粗熱を取った後、ペーパータオルでしっかり水分を拭き取ると、水っぽくなりにくいですよ。めんつゆは３倍濃縮がおすすめです。

• カロリー90 kcal
• たんぱく質4.2 g
• 脂質5.5 g
• 炭水化物5.2 g
• 食塩相当量0.9 g