• じゃがいも4個
• ★塩昆布適宜
• ★マヨネーズ適宜
• ★白ゴマ少々

1. 1

   じゃがいも4個の皮をむき、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   少し塩（分量外）を入れた湯でやわらかくなるまでゆで、ゆで汁を捨てます。お鍋に残った水分をとばし、粉ふき芋を作ります。

3. 3

   じゃがいもが熱いうちに、★を加えてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   器に盛り付け、好みで白ゴマを振りかけて完成です。

ゆでたじゃがいもの水分はしっかり飛ばし、粉がふくように仕上げると、よりほくほく感が増します。

• カロリー180 kcal
• たんぱく質2.5 g
• 脂質9 g
• 炭水化物20 g
• 食塩相当量1.2 g