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きゅうりとカニかまの中華風ごま酢あえの完成写真
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きゅうりとカニかまのさっぱりごま酢和え

Paddy

キャラメリーナさんのさっぱり中華風ごま酢あえだよ!カニかまの旨みとごま油の香りが絶妙な一品♪

材料

2人前
  • きゅうり2本
  • カニかま100gくらい
  • ★酢大さじ1
  • ★砂糖大さじ1/2
  • ★塩ひとつまみ
  • ★白すりごま大さじ1
  • ★しょうゆ大さじ1
  • ★ごま油大さじ1.5
アレルギー
かに大豆ごま小麦

作り方

10分
  1. 1

    きゅうり2本を斜めに薄切りにし、さらにせん切りにします。カニかま100gは手で粗くほぐしておきます。

  2. 2

    ★をすべて混ぜ合わせ、ごま酢を作っておきます。

  3. 3

    食べる直前にきゅうりとカニかまをごま酢で和えたら完成です。

ポイント

好みに応じてラー油や鷹の爪を少々加えると、さっぱり感にピリッとしたアクセントが加わり美味しくなります。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー110 kcal
  • たんぱく質4.2 g
  • 脂質7 g
  • 炭水化物7 g
  • 食塩相当量1.2 g