• クッキー生地(レシピID：17563615 参照)全量または半量
• ★市販の飴(キャンベビーなどを使うと便利)適量

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   市販の飴を準備します。キャンベビーなどの小粒な飴を使うと砕く必要がなく、作業がスムーズです。

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   レシピID：17563615 のクッキー生地を用意します。半量の場合は1枚分の天板に収まります。

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   型抜きをします。オーブンシートの上に置き、飴を入れるための穴をあけた状態で型抜きを行います。オーブンは170℃に予熱します。

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   型抜きしたクッキーを170℃のオーブンで10分ほど予備焼きします。焼き上がったら一旦天板ごと取り出します。

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   穴の部分に★を置きます。型の大きさに応じて量を調整してください。

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   再び170℃のオーブンに入れ、約7分間焼きます。飴が溶けるまで様子を見ながら加熱してください。

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   焼き上がったら天板ごと取り出し、クッキングシートの上できれいに冷まします。飴が固まれば完成です。

焼き上がりは飴が流れ出てくるので、固まるまでシートの上で冷ましてください。飴は型抜きした部分に入れば、砕かなくても焼けます。焼き時間は砕いたときより長めになるので、様子を見ながら調整してくださいね。

• カロリー120 kcal
• たんぱく質1.5 g
• 脂質3 g
• 炭水化物22 g
• 食塩相当量0.1 g