CookPaddy
キャベツとベーコンのサラダの完成写真
殿堂入りレシピCcookpad
1,215
58,061

キャベツとベーコンのとろける卵サラダ

Paddy

ベーコンのうま味がぐぐぐーっと効いてる!シンプルだけど100人に愛されたサラダだよ♪

材料

2人前
  • キャベツ4.5枚
  • ベーコン4枚
  • 1個
  • ★塩少々
  • ★コショウ少々
  • ★マヨネーズお好みの量
アレルギー
豚肉

作り方

15分
  1. 1

    卵1個をゆでて、殻を剥いておきます。

  2. 2

    キャベツ4.5枚を千切りにします。

  3. 3

    ベーコン4枚を1cm幅に切り、フライパンでカリッと炒めてカリカリベーコンを作ります。

  4. 4

    ボウルにキャベツを入れ、炒めたベーコンを加えます。

  5. 5

    ゆで卵をスプーンやフォークで潰しながら加えて混ぜます。

  6. 6

    ★塩少々、★コショウ少々を振り、★マヨネーズお好みの量を加えて全体を混ぜたら出来上がりです。

ポイント

ベーコンの量はお好みでもう少し増やしてもよくします。ゆで卵をみじん切りにする手間を省くため、スプーンで潰して混ぜるのがポイントです。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー280 kcal
  • たんぱく質10 g
  • 脂質20 g
  • 炭水化物12 g
  • 食塩相当量1.2 g