CookPaddy
基本のうどんだしの完成写真
殿堂入りレシピCcookpad
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本格派!家庭で作るうどんスープ

Paddy

あっさり優しいうどんだし♪最後までごくごく飲めちゃう美味しさだよ!

材料

2人前
  • だし汁(水300cc+だしの素でも可)300cc
  • ★醤油大さじ1
  • ★みりん大さじ1/2
  • ★塩小さじ1/2
アレルギー
小麦

作り方

10分
  1. 1

    だし汁300cc、★を鍋に入れ、中火にかけます。

  2. 2

    汁が沸騰したら、お好みのゆで麺を加え、軽く煮立てて味をなじませます。

  3. 3

    火を止めたら、器に盛りつけて完成です。

ポイント

麺以外の汁物全般にも使えるので、いろいろアレンジして便利にお使いいただけます。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー25 kcal
  • たんぱく質0.5 g
  • 脂質0.1 g
  • 炭水化物4 g
  • 食塩相当量1.5 g