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新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しの完成写真
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新玉ねぎのトロトロ仕立てレンジ蒸し

Paddy

新玉ねぎをレンジでチンするだけ!バター醤油がじんわりしみてトロトロで最高だよ♪

材料

2人前
  • 新玉ねぎ 中2個
  • バター20グラムくらい
  • ★醤油適量
  • ★粉末パセリ適量
アレルギー
大豆

作り方

10分
  1. 1

    新玉ねぎ2個は皮をむき、上と下の部分を切り離して整えます。

  2. 2

    下の部分を上にして置き、米印のような切り込みを入れ、バター10グラムをのせます。

  3. 3

    ラップを軽くかけ、500Wのレンジで5分加熱します。よりトロットロに仕上げたい場合は7分程度まで加熱可能です。

  4. 4

    ラップをはずし、玉ねぎをひっくり返して★醤油適量をまわしかけ、★粉末パセリを振りかけて仕上げます。

ポイント

切り込みをあらかじめ入れておくと、バターが均等にしみ込みやすくなります。加熱後は玉ねぎをひっくり返すことで調味料がなじみやすくなります。★醤油は少量から加え、味を確認しながら調整してください。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー150 kcal
  • たんぱく質1.5 g
  • 脂質8 g
  • 炭水化物8 g
  • 食塩相当量0.6 g