CookPaddy
マグカップケーキの完成写真
殿堂入りレシピCcookpad
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レンジでサクッと作るお手軽ケーキ

Paddy

レンジで2分でふわふわケーキができちゃう♪計量スプーンだけで作れるから超簡単だよ!

材料

1人前
  • ★薄力粉大さじ3(45ml)
  • ★砂糖大さじ3(45ml)
  • ★ベーキングパウダー小さじ1/2(2.5ml)
  • サラダ油大さじ1/2(7.5ml)
  • 卵(Mサイズ)1個
  • トッピング(チョコチップ、ジャムなど)お好みで
アレルギー
小麦

作り方

5分
  1. 1

    マグカップに★(薄力粉大さじ3、砂糖大さじ3、ベーキングパウダー小さじ1/2)を入れ、ココアなど粉類のトッピングがあればここで混ぜ合わせます。

  2. 2

    砂糖や薄力粉の塊がなくなるまで、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    サラダ油大さじ1/2と卵1個を加え、ダマができないように丁寧に混ぜ合わせます。

  4. 4

    トッピング(チョコチップやジャムなど)を加え、マグカップの1/3程度に収まるように調整します。加熱前にカップの底を軽くトントンして空気を抜きます。

  5. 5

    500Wのレンジで2分加熱します。600Wなら2分、800Wなら1分20~40秒、900Wなら1分20秒、1300Wなら1分5秒を目安に調整してください。

  6. 6

    表面がテカテカしてきたら完成です。加熱しすぎると固くなるため注意してください。

  7. 7

    焼き上がったらすぐに食べると、ふわふわの食感を楽しめます。

ポイント

マグカップのサイズに合わせて分量を調整すると、焼き上がりが安定します。また、トッピングは少量に留めることをおすすめします。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー320 kcal
  • たんぱく質5.5 g
  • 脂質10 g
  • 炭水化物50 g
  • 食塩相当量0.4 g