• ピザ用とろけるチーズ250～280ｇ
• コーンスターチ(or片栗粉)小さじ2
• 牛乳100ml
• ブロッコリー、パン、ウインナーなど適量

1. 1

   ブロッコリー、ウインナーを食べやすい大きさに切り、野菜はゆでておきます。パンも適当な大きさにカットします。

2. 2

   ホットプレートの中央を空け、ぐるりと具材を並べ、プレートを温めておきます。

3. 3

   耐熱皿にピザ用とろけるチーズ250～280ｇを入れ、コーンスターチ(or片栗粉)小さじ2を振りかけて全体にまぶします。

4. 4

   牛乳100mlを加え、600Wのレンジで2〜2分半加熱してチーズを溶かします。その後、耐熱皿をホットプレートに置き、ヘラで混ぜながら完全に溶かしたら完成です。

具材にはじゃがいもやうずら卵、ベーコン、椎茸、ミニトマトなどもおすすめです。チーズはレンジで8割程度溶かし、残りはホットプレートで仕上げると仕上がりがよくなります。コーンスターチは片栗粉でも代用できますが、コーンスターチのほうがおすすめです。

• カロリー300 kcal
• たんぱく質16 g
• 脂質19.3 g
• 炭水化物18.3 g
• 食塩相当量0.8 g