• ホットケーキミックス150ｇ
• ★卵1個
• ★砂糖20ｇ
• ★牛乳70ｃｃ
• ★サラダ油大さじ1

1. 1

   ボウルに★卵1個、★砂糖20ｇ、★牛乳70ｃｃ、★サラダ油大さじ1を順に加え、泡立て器でよく混ぜ合わせます。

2. 2

   ホットケーキミックス150ｇを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせて滑らかな生地に仕上げます。

3. 3

   耐熱容器に紙カップを敷き、混ぜた生地を7分目まで入れます。

4. 4

   フライパンに2cmほどの高さの水を入れ、沸騰したら耐熱容器を置き、中火に設定します。

5. 5

   フライパンに蓋をし、約12分間蒸し上げます。水滴が気になる場合は、濡らしたふきんで蓋を包むと良いです。

6. 6

   蒸し上がったら火を止め、少し冷ましてから型から取り出します。

ホットケーキミックスを使うので、簡単に綺麗に膨らみます。綺麗な丸い蒸しパンにするには、ココット型やプリンカップを使うのがお勧めです。中に敷くのはアルミカップより耐熱の紙カップ（100均にあります）がお勧めです。

• カロリー250 kcal
• たんぱく質4 g
• 脂質9 g
• 炭水化物39 g
• 食塩相当量0.4 g