• パスタ160g
• 白菜100g
• ベーコン2枚
• にんにく(チューブ)小さじ1
• マーガリンorバター10g
• 牛乳180cc
• ★コンソメ(顆粒)小さじ1(5g)
• ★小麦粉大さじ1
• ★塩コショウ適量

1. 1

   パスタ160gを大きめの鍋で表示通りに茹でます。

2. 2

   白菜100gをざく切りにします。

3. 3

   フライパンにマーガリンorバター10g、ベーコン2枚、にんにくチューブ小さじ1を入れて弱火にかけ、ベーコンの端が少しカリッとしてきたら白菜を加えて軽く炒めます。

4. 4

   白菜がしんなりしてきたら★コンソメ小さじ1（5g）と★小麦粉大さじ1を加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったら牛乳180ccを加えます。

5. 5

   とろみがついたら茹で上がったパスタを加えて絡め、全体の味を確認し必要に応じて★で調整します。

この分量で作るなら火加減はずっと弱火でも大丈夫です。焦げないようにご注意ください。

• カロリー520 kcal
• たんぱく質18 g
• 脂質18 g
• 炭水化物68 g
• 食塩相当量1.8 g