• トマト2個
• ★醤油小さじ2
• ★酢小さじ2
• ★砂糖小さじ2
• ★ごま油小さじ2
• おろしにんにく少々
• すりごま小さじ1

1. 1

   トマト2個をくし形に切り、冷蔵庫で冷やしておきます。

2. 2

   ボウルに★を合わせてよく混ぜ、ドレッシングを作ります。

3. 3

   おろしにんにく少々を加え、全体をなじませます。

4. 4

   冷やしておいたトマトをボウルに入れ、ドレッシングを加えて優しく和えます。

5. 5

   器に盛り付け、すりごま小さじ1を上から振りかけて仕上げます。

トマトの皮を湯で柔らかくしておくと、ドレッシングとの馴染みが良くなり、味がより引き立ちます。

• カロリー60 kcal
• たんぱく質1.2 g
• 脂質4.2 g
• 炭水化物5 g
• 食塩相当量0.6 g