

混ぜて焼くだけで作れる濃厚チョコブラウニーだよ!バレンタインのプレゼントにもぴったり♪
材料
8人前- 板チョコ (約200g)4枚
- バター(orケーキマーガリン)100g
- 卵2個
- 砂糖40g
- 薄力粉70g
- トッピング‥お好きなナッツ等適量
作り方
45分- 1
耐熱ボウルに板チョコ4枚とバター100gを入れ、ラップをかけた状態で600Wのレンジで1分30秒加熱し、チョコを溶かします。湯せんでも可能です。
- 2
チョコとバターが溶けたら卵2個を加え、砂糖40gを投入してホイッパーでよく混ぜ合わせます。
- 3
薄力粉70gをふるい入れ、ヘラでさっくりと混ぜます。ナッツなどのトッピング適量もこのタイミングで加えます。
- 4
型にサラダ油などの油脂(分量外)を塗り、生地を平らに広げます。180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼き上げます。
- 5
焼き上がったら粗熱をとり、型から外して冷やした後、好みのサイズにカットすれば完成です。
ポイント
薄力粉を加えた後は混ぜすぎると生地が硬くなるため、さっくりと混ぜるようにしてください。チョコの種類やオーブンの性能に合わせて焼成時間を調整するとよいでしょう。
栄養成分
1人前あたり- カロリー285 kcal
- たんぱく質3.5 g
- 脂質18.5 g
- 炭水化物28.5 g
- 食塩相当量0.1 g


混ぜて焼くだけで作れる濃厚チョコブラウニーだよ!バレンタインのプレゼントにもぴったり♪
材料
8人前- 板チョコ (約200g)4枚
- バター(orケーキマーガリン)100g
- 卵2個
- 砂糖40g
- 薄力粉70g
- トッピング‥お好きなナッツ等適量
作り方
45分- 1
耐熱ボウルに板チョコ4枚とバター100gを入れ、ラップをかけた状態で600Wのレンジで1分30秒加熱し、チョコを溶かします。湯せんでも可能です。
- 2
チョコとバターが溶けたら卵2個を加え、砂糖40gを投入してホイッパーでよく混ぜ合わせます。
- 3
薄力粉70gをふるい入れ、ヘラでさっくりと混ぜます。ナッツなどのトッピング適量もこのタイミングで加えます。
- 4
型にサラダ油などの油脂(分量外)を塗り、生地を平らに広げます。180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼き上げます。
- 5
焼き上がったら粗熱をとり、型から外して冷やした後、好みのサイズにカットすれば完成です。
栄養成分
1人前あたり- カロリー285 kcal
- たんぱく質3.5 g
- 脂質18.5 g
- 炭水化物28.5 g
- 食塩相当量0.1 g
ポイント
薄力粉を加えた後は混ぜすぎると生地が硬くなるため、さっくりと混ぜるようにしてください。チョコの種類やオーブンの性能に合わせて焼成時間を調整するとよいでしょう。
