

ごま油の香りがふわっと広がる卵とわかめのスープだよ!つくれぽ1800件の殿堂入りレシピで中華の食卓にぴったり♪
材料
4人前- 卵2個
- ワカメ適量
- 白ごま適量
- ★水4カップ
- ★顆粒中華だし大さじ1
- ★塩小さじ1/4
- ★ごま油大さじ1/2
- ★こしょう少々
アレルギー
卵大豆ごま
作り方
10分- 1
鍋に★をすべて入れて中火にかけます。
- 2
沸騰したら溶き卵2個分を細く流し入れ、やわらかく固まるまでそっと混ぜます。
- 3
ワカメ適量を加え、白ごま適量を振りかけたら完成です。
ポイント
顆粒中華だしを使用することで、だしの風味を簡単に再現できます。溶き卵は沸騰したスープに細く流し入れることで、やわらかな食感になります。
栄養成分
1人前あたり- カロリー45 kcal
- たんぱく質3.1 g
- 脂質2.8 g
- 炭水化物1 g
- 食塩相当量1.1 g


ごま油の香りがふわっと広がる卵とわかめのスープだよ!つくれぽ1800件の殿堂入りレシピで中華の食卓にぴったり♪
材料
4人前- 卵2個
- ワカメ適量
- 白ごま適量
- ★水4カップ
- ★顆粒中華だし大さじ1
- ★塩小さじ1/4
- ★ごま油大さじ1/2
- ★こしょう少々
アレルギー
卵大豆ごま
作り方
10分- 1
鍋に★をすべて入れて中火にかけます。
- 2
沸騰したら溶き卵2個分を細く流し入れ、やわらかく固まるまでそっと混ぜます。
- 3
ワカメ適量を加え、白ごま適量を振りかけたら完成です。
栄養成分
1人前あたり- カロリー45 kcal
- たんぱく質3.1 g
- 脂質2.8 g
- 炭水化物1 g
- 食塩相当量1.1 g
ポイント
顆粒中華だしを使用することで、だしの風味を簡単に再現できます。溶き卵は沸騰したスープに細く流し入れることで、やわらかな食感になります。
