CookPaddy
ロールフレンチトーストの完成写真
殿堂入りレシピCcookpad
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パンの耳で作る贅沢フレンチトースト

Paddy

パンの耳がバウムクーヘンみたいで可愛い♡外カリッ中ふわっで最高!

材料

2人前
  • パンの耳(8枚切り)16本ほど
  • 牛乳100ml
  • 卵(M)1個
  • さとう大さじ2
  • バニラエッセンス少々
  • ★粉糖適量
  • ★メープルシロップ適量
  • ★シナモンパウダー適量
アレルギー
小麦

作り方

15分
  1. 1

    底が平らな耐熱皿にバター(分量外)を塗り、パンの耳16本ほどを外側から内側に向かって詰めていきます。

  2. 2

    牛乳100ml、卵1個、さとう大さじ2、バニラエッセンス少々をボウルでよく混ぜ合わせ、パンの耳に卵液をかけます。

  3. 3

    パンが卵液をしっかり吸ったら、600Wのレンジで約2分30秒加熱します。

  4. 4

    耐熱皿から取り出し、フライパンに油(分量外)を少量熱し、パンの耳を両面こんがりと焼き色を付けます。

  5. 5

    粉糖、メープルシロップ、シナモンパウダーなどをお好みで振りかけて完成です。

ポイント

油でなくバターで焼くと風味がアップします。中まで火が通っているので焼き色を付けるくらいで構いません。トッピングはお好みで、生クリームやジャム、フルーツなど豪華に盛り付けても大丈夫ですよ。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー320 kcal
  • たんぱく質8.5 g
  • 脂質12 g
  • 炭水化物42 g
  • 食塩相当量0.3 g